四間道レストランMATSUURA: 名古屋の歴史を感じる和モダンなダイニング
江戸時代の風情を感じる町並みで味わう、洗練されたフレンチ「四間道レストランMATSUURA」
名古屋市西区にある「四間道レストランMATSUURA」は、江戸時代から続く歴史的な町並み「四間道(しけみち)」に位置する、和の趣とモダンなデザインが融合したフレンチレストランです。築100年以上の古民家をリノベーションした建物は、伝統と現代が見事に調和しており、特別なひとときを過ごすのにふさわしい場所です。
おすすめメニュー: 季節のフルコース
「四間道レストランMATSUURA」の魅力は、旬の食材を使った「季節のフルコース」です。シェフが選び抜いた新鮮な食材を使い、季節ごとに変わるメニューは、視覚的にも味覚的にも楽しめる一皿一皿が提供されます。和とフレンチが融合した独創的な料理は、特別な日のディナーにぴったりです。
ランチ行ってきました
四間道の通りにある蔵を改装したフレンチのお店、MATSUURA。国際センター駅から歩いて5分ぐらいの立地で結構前からあるお店です。記念日に行ってきました。
コーンスープと白子:濃厚なコーンスープと白子の組み合わせは誰が考えたのでしょうか。この組み合わせが予想出来る人は松浦シェフしかいないでしょう。思いのほか白子の旨味とコーンスープのハーモニーは相性がよかったです。
スペシャリテ・農園野菜のテリーヌ:スペシャリテということで楽しみにしていました。色鮮やかな、たくさんの野菜を使用した見た目にとっても美しい一皿でした。テリーヌ本体の味わいは程よい味わいで、周りに配置されているソースをつけながらいただきました。野菜が苦手な私でも美味しくいただくことが出来ました。
ランチとディナーの平均予算
- ランチ:5,000円~7,999円
- ディナー:10,000円~14,999円
店舗情報
- 店名: 四間道レストランMATSUURA
- 電話番号: 052-561-5115
- 住所: 愛知県名古屋市西区那古野1-36-2
- 営業時間: 11:30~15:00(L.O. 13:00)、18:00~22:30(L.O. 20:00)
- 定休日: 月曜日
- ホームページ: shikemichi.jp
名古屋の歴史を感じながら、上質なフレンチを楽しみたい方には「四間道レストランMATSUURA」が最適です。伝統的な町並みと共に、贅沢な食事体験をお楽しみください。
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